Control Logger | Soluciones de datos sólidas

ALIMENTACIÓN

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Nuestros Data Loggers proporcionan soluciones de vigilancia y control en toda la industria alimentaria.

 

Nuestros servicios se utilizan ampliamente en aplicaciones en las que es fundamental que las temperaturas se mantengan con exactitud a niveles especificados y registrados para su verificación en curso, en particular a través de las rigurosas condiciones de la cadena de frío.
Con nuestros data loggers le ayudaremos a asegurar el cumplimiento de las regulaciones ambientales, de salud y de seguridad, incluyendo las normas de las APPCC, y se utilizan en todo el ciclo de los alimentos incluyendo el procesamiento y la preparación, el almacenamiento y el transporte.

 

 
  Procesamiento y preparación

Nuestros data loggers son robustos, resistentes al agua y fáciles de limpiar. Las soluciones disponibles incluyen registradores que son adecuados para aplicaciones que van desde las muy altas temperaturas experimentadas durante la cocción, a las más bajas temperaturas durante la congelación:

  • Asado
  • Cocción
  • Congelación
  • Enfriamiento y refrigeración

 
  Almacenamiento

Los data loggers se utilizan en muchas áreas de almacenamiento para ayudar a verificar que se mantienen las temperaturas y la humedad correctas. Las soluciones van desde registradores autónomos individuales a registradores para operaciones a gran escala.
Ofrecen monitoreo integrado y rentable, con los datos enviados directamente a través de un receptor a un PC o un teléfono móvil para su visualización inmediata.

  • Refrigeradores y congeladores
  • Refrigeradores y cámaras frigoríficas
  • Almacenes, locales comerciales y restaurantes

 
  Transporte

Los niveles de temperatura de los productos alimenticios en tránsito se se deben mantener y verificar constantemente. Para productos delicados, nuestros registradores de vibraciones ayudarán a identificar si se han llevado a cabo manipulaciones incorrectas de los alimentos, lo que puede ayudar a corregir o mejorar los procedimientos de envasado y manipulación.

  • Robustos, compactos y ligeros
  • Adecuado para viajes por carretera, por ferrocarril o transporte aéreo